今宵もやってきました🌃
OGA'Sキッチン🍳
今回は、、
日本🇯🇵×フランス🇫🇷のコラボ料理🔪
ラタトゥイユそうめん
さっそく行ってみましょう❗️
let's cooking‼︎‼︎
【材料】
■そうめん （揖保乃糸最高）
■ナス
■ズッキーニ
■トマト缶
■玉ねぎ
■オクラ
■ミョウガ
■シシトウ
■オリーブオイル
■塩
■胡椒
■ニンニク（ニンニクチューブ可）
■本つゆ
①具材をカット🔪
基本に忠実❗️猫の手🐱
全体的に大きめに具材を切ります❗️
ミョウガは細かく切ります🔪
②炒める
オリーブオイルを敷いて、ニンニクを🧄軽く炒め、具材をRide on❗️
具材がしんなりしてきたらトマト缶🥫を一気にturn over❗️
一煮立ちさせて
本つゆをフライパン一周くらい❗️
今回は日本🇯🇵×フランス🇫🇷のコラボ料理なのでマッチさせるために少し工夫しております✨
ラタさん完成❗️
ラタを冷ましてる間にそうめんを茹でます❗️
そうめんもしっかり冷やして、
ラタトゥイユを、、、
on your somen🍜
なんか○○大柴さんになって来てますね
ミョウガをのせれば完成‼️
パスタ風🍝な感じで食べれるし、パスタよりも味が絡まりやすく美味しいので是非この夏に作ってみてはいかがでしょうか❓
Byeヽ(・∀・)
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