皆様お待ちかね❗️
OGA'Sキッチン❗️
今宵はどんな料理が作られるのでしょうか❓
さっそくいってみましょう❗️
Let's cooking❗️
【材料】
(2〜3人前)
■豚肉(しゃぶしゃぶ用) 300g
■長ねぎ ×2分の一
■にんにくチューブ 適量(適当)
■ごま油 適量(適当)サラダ油でも良いがごま油の方が風味◎
☆醤油 大さじ1~2
☆みりん 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆胡椒 適宜
お好みで
韓国のり(のり)、生卵
※☆は混ぜておく
①長ネギをテキトーに切る
②肉を軽く湯通しする
③湯通ししたら湯切りして、別皿に移しておく
④ネギをごま油で炒める
⑤軽く炒めたら、肉をRide on❗️して一緒に炒める
⑥☆を混ぜたタレを投入❗️
軽く混ぜ合わせればOK❗️
お好みで生卵、海苔を散らせば完成‼️
「スタミナ丼」
某す○丼とほぼ変わらぬ味つけ❗️
、、美味すぎる❗️
簡単なので是非作ってみてはいかがでしょうか❓
Byeヽ(・∀・)
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