こんばんは❗️
今宵のOGA'Sキッチンは火鍋🔥
暑い日に辛いものを食べて汗をかいて体の熱を発散させて涼しくなりましょう🎐
前置きは置いておいて、さっそく行ってみましょう❗️
lets cooking!!!
【材料】
・火鍋の素
・しめじ
・えのき
・木綿豆腐(絹豆腐でも可)
・長ネギ
・白菜
・豚肉
・花椒(お好み)
・鷹の爪(お好み)
①具材を切る
ネギをななめに切るの難しかった。笑
見た目にこだわる男、小川です。
lets cooking!!!
②火鍋の素を投入
お湯で割り、煮立たせます❗️
素があるのは簡単で嬉しい!
素がスーパーで見つからない人は豆板醤、ラー油、ニンニク、花椒などがあると作れます❗️
③具材をRide on time
豆腐を切るのもお手のもの❗️
出来る男は違う😎
ここで火鍋の素が具材に対して全然足りない事を気づき、上記の豆板醤などでスープを作りました❗️笑
お肉も丁寧に入れていきます✨
あとはお好みで花椒を入れたら完成❗️
100均で買ったミールに入れて振りかけます❗️
激辛火鍋の完成❗️
美味しかったけど、辛く作りすぎてお尻が痛くなりました❗️笑
夏に火鍋はいかがでしょうか❓
Byeヽ(・∀・)
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