今回作る料理は、、、
「豚バラと白菜の重ね鍋」
そう❗️
あのイケメン俳優 小栗 旬さんがCMをしていたあの鍋料理❗️
簡単に作れそうだし寒い季節にピッタリ❗️
という事でレッツ まーきの♪
【材料】
・白菜
・豚バラ
・鍋用のスープの素
これだけ❗️
本来は〇〇ノモトさんの使う〇〇ダシを使うわけですがより簡単に作っちゃいました❗️
まずは白菜をドン❗️
1枚1枚はがし、
白菜→豚バラ→白菜→豚バラ
の順で重ねていきます❗️
これを4〜5回ほど繰り返して白菜と豚バラのミルフィーユを作ります❗️
それをザクザクと包丁で4〜5等分に切り、
鍋に敷き詰めるように並べていきます❗️
これを繰り返してしっかりと敷き詰めていき、こんな感じになります❗️
鍋が1人暮らしなのにデカいのがよく目立ちます❗️
鍋の大きさを考えて白菜と豚バラをもっと買うべきだった、、（白菜2分の1株、豚バラ600g）
でも、そんなの気にしない❗️
レッツ まーきの♪
スープを入れて煮れば完成❗️
ご飯が炊けるのが待てなくて鍋だけで食べちゃいました❗️
今回スープは生姜が入ってるもので、白菜と豚バラの鍋にはピッタリなのでオススメです❗️
ちなみに1人で全部美味しく食べきりました❗️笑
寒い時期には鍋は最高です❗️
まーきの♪
Byeヽ(・∀・)
0コメント