先日、お休みの日に久しぶりに自炊というものをしました❗️
料理メニューはみんなが大好きカレー✨
カレーの王道中の王道、「バーモントカレー」
実家は中辛ですが、今回は辛口に挑戦❗️
カレーの必要なものさえしっかり把握出来ていない小川。
具材選びの前にまずはバーモントカレーを探してからその裏面の作り方の詳細を見て具材を買うという斬新なお買い物❗️
とりあえず具材は用意してレッツクッキング❗️
今回は豚肉、鶏肉のミックス❗️
チキンポークカレー？
ポークチキンカレー？
略して
チ○ポカレー、、
失礼しました。
レッツクッキング❗️
肉はほぼ切れているのでそのまま❗️
野菜は皮むいて、男は黙って大きめにブツ切り❗️
皮が残ってるのなんて気にしない❗️
レッツクッキング❗️
自撮りもお手の物✨
そしてゴロゴロとした具材を鍋にRIDE ON❗️
そして炒めます❗️
玉ねぎがしなってきたり、肉に軽く焼き目ついたくらいにお湯を入れます❗️
タイミングはカンです❗️
レッツクッキング❗️
40分ほど煮込み、じゃがいもが刺さるくらいになったらカレーを投入❗️
今回一箱全て使いました❗️
男は黙って一箱使い❗️
更に煮込んでオガワ特製カレーの出来上がりです❗️
お皿のフチにカレーを付けちゃう所が愛くるしい❗️
簡単でたくさん作れる節約ご飯教えて下さい❗️
レッツクッキング❗️
Byeヽ(・∀・)
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