こんばんは🌙
今宵もやってきましたOGA'Sキッチン👨🍳
今回はお客様からリクエストがあり、デザートを作って欲しいというご意見頂きました❗️
数少ない視聴様からご意見頂き感謝の限りです🙇♂️
今回のデザートはコチラ‼️
「スーパー簡単❗️炊飯器で作るチーズケーキ🧀」
皆さん、言いたい事わかってますよ。
「小川は困ったら炊飯器使う」
「炊飯器しか使えないのか」
はっはっは
そうです。小川は困ったら炊飯器❗️困ったらドラ◯もんみたいな感じで使ってます❗️
スイッチオン❗️で出来ますからね❗️
それはさておきチーズケーキの材料いっちゃいましょう❗️
【材料】8人分
■クリームチーズ(200g)
■生クリーム(200ml)
■卵(3個)
■小麦粉(大さじ3)
■砂糖(100g)
■レモン汁(少々)
では、さっそくいってみましょう❗️
lets cooking‼︎‼︎
①材料を混ぜ合わせる
クリームチーズは混ぜやすくするために常温で一度放置しておくと良いです❗️
今回は容器の上から揉み込んで、柔らかくし、
レンジで温めて溶けやすくするという荒技に小川は挑戦❗️
レモン汁以外を全て炊飯器に入れひたすら混ぜ混ぜ❗️
【小川の失敗は成功のモト①】
横着しないで炊飯器ではなく、ボウルで混ぜましょう❗️
ボウルの方が混ぜやすく、炊飯器を痛めません❗️
ひたすら混ぜ混ぜ‼️
下の画像くらいになったらレモン汁を少々加えて炊飯器へ❗️
【小川の失敗は成功のモト②】
ダマがなくなるまでしっかり混ぜましょう❗️
(かなり混ぜましたがまだ足りなかった。ミキサーなどあれば最高)
②炊飯器に入れて炊飯器スイッチON‼️
③炊飯器の場合は通常炊き一回+早炊き一回を目安に❗️(炊飯器によって違うので通常炊きを一度して、中身を確認しましょう)
④パッカーン❗️
⑤粗熱を取ってお皿に移して冷蔵庫で冷やせば完成❗️
【仕上がりイメージ】
【現実】
笑
味は美味しかったです❗️
【小川の失敗は成功のモト③】
お皿に移すときは慎重に❗️
またリクエストがあれば作らせて頂きたいです❗️
リクエスト募集中‼️
Byeヽ(・∀・)
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